A Semmelwis utcai Idősek Klubjában nagy hangsúlyt fektetnek a természet kincseinek felhasználására, ennek idén egyik első eleme a bodzaszörp készítése és felhasználása volt.
Ki ne emlékezne gyermekkorából a nagymama finom bodzás italára? Íze mellett rendkívül sok pozitív élettani hatása is van: kiváló antioxidáns, felsőlégúti betegségek kiegészítő kezelésére is használják. A virágok szedése során szem előtt tartottuk klubtagjaink tanácsait – miszerint a forgalmas utaktól távoli erdős területen kell szedni a növényt, lehetőleg késő délelőtt, amikor még nem ürült ki a virágpor. Az üvegbe töltött virágtányérokat ízesítettük és pár nap múlva szűrtük.Az így kapott frissítő italt szolgáltuk fel időseinknek „Egészségnap” elnevezésű programunkon, amikor mértük a testmagasságot, a testsúlyt, a vérnyomást és a véroxigénszintet. Szendvicsekkel, idényzöldségekkel és a közösen készített bodzaszörppel kínáltuk a klubtagokat a jó hangulatú délelőttön.
