A Semmelweis utcai Idősek Klubjában tócsnit sütöttünk a klubtagok segítségével. A körülbelül 40 féle különböző elnevezéssel (beré, cicege, lapcsánka, prósza, stb.) bíró finomság feltehetően felvidéki eredetű étel lehetett. Népszerűsége annak is köszönhető, hogy alapanyaga – a burgonya – minden háztartásban megtalálható volt a régi időkben és ma is. A krumplihámozás, reszelés közben a klubtagok megosztották egymással a saját jól bevált receptjüket, régi történeteket elevenítettek fel. A készítéshez egy alapreceptet használtunk fel és kínáltunk hozzá tejfölt és fokhagymát is. A finom étel mindenki tetszését elnyerte, kellemes, jó hangulatú délelőttöt töltöttünk együtt.
